TANGERANG — Lonjakan harga cabai terjadi di sejumlah pasar wilayah Tangerang dalam beberapa minggu terakhir. Pedagang cabai di Pasar Gudang Tigaraksa, Soleh, menyebut harga cabai rawit merah kini mencapai Rp85 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya sekitar Rp60 ribu per kilogram.
Harga cabai merah keriting di pasar yang sama juga naik menjadi Rp60 ribu per kilogram dari sebelumnya sekitar Rp40 ribu. "Kenaikannya beberapa minggu lalu dan itu drastis banget kenaikan harga dari pasar induknya," ujar Soleh.
Penyebab: Kemarau Ekstrem dan Gagal Panen di Daerah Pemasok
Soleh menjelaskan, kenaikan harga dipicu cuaca yang mengganggu proses budidaya cabai. Kemarau membuat produksi menurun di sejumlah daerah pemasok.
Sejumlah petani di Jawa Barat yang menjadi pemasok cabai untuk pasar Tangerang mengalami gagal panen. "Ya karena ini kan kemarau, kayaknya musim tanam juga susah, kadang tanamannya juga banyak yang mati," katanya.
Omzet Pedagang Turun 30 Persen
Dampak kenaikan harga tidak hanya dirasakan konsumen. Soleh mengaku pendapatannya turun sekitar 30 persen karena pembeli mengurangi jumlah belanja.
"Permintaannya kalau lagi mahal itu turun. Ya orang yang biasa belinya sekilo, sekarang kuatnya paling beli seperempat, setengah kilo. Enggak kuat beli banyak," ujarnya.
Pasar Modern BSD: Cabai Rawit Merah Rp100 Ribu per Kilogram
Di Pasar Modern BSD, Tangerang Selatan, harga cabai rawit merah bahkan lebih tinggi, mencapai Rp100 ribu per kilogram. Pedagang Raka menyebut harga tersebut naik sekitar Rp20 ribu dari sebelumnya Rp80 ribu per kilogram.
Harga cabai keriting merah di pasar tersebut masih sekitar Rp80 ribu per kilogram. Kenaikan ini diduga berkaitan dengan musim kemarau yang berkepanjangan.
Meski harga naik, Raka memastikan pasokan di lapaknya masih normal. Cabai yang dijualnya didatangkan dari Bandung.
Menurut Raka, sebagian konsumen mulai mengurangi jumlah pembelian, meski belum berdampak signifikan terhadap permintaan secara keseluruhan. "Pembeli mulai mengurangi, tergantung kebutuhan masak. Tapi tidak terlalu memengaruhi karena tetap butuh untuk masak," katanya.
Cabai Tetap Jadi Kebutuhan Dapur
Pedagang lain, Mamen, menyebut cabai rawit merah dan cabai keriting masih banyak diminati masyarakat. Konsumen tetap membeli meski harga naik.
Salah seorang konsumen, Siti, mengaku tidak punya pilihan selain tetap membeli cabai untuk kebutuhan memasak sehari-hari. "Ya mau gak mau tetap beli cabai walaupun naik, karena buat masak di rumah juga butuh," ujar Siti.
